17 septiembre 2015

AL RICO PLATO!!

Este fin de semana tendremos la tercera edición de las fiestas de la Cañada. Familiares,amigos y fans de la Cañada nos juntaremos para pasar un fin de semana gastronómico, de buenas conversaciones y de muchas risas....



YA OS CONTAREMOS!!!

08 septiembre 2015

Buenos momentos

Ya llego el final del vernao, los días se han ido haciendo más cortos, las noches más frías y el tiempo afortunadamente un poquito más lluvioso.
Decimos pues adiós al verano y con él a los buenos recuerdos que nos llevamos de estos calurosos días: las charlas nocturnas( de los mosquitos ni hablar), los baños en la piscina, las paellas, las pizzas, los churros etc..
Valga como resumen de estos buenos momentos la entrañable foto  de Vanesa, en la que captó a Erik y Valentín en una conversación de lo más profunda.(hablarían en Alemán o en Valencià?)

Esperamos volver a veros pronto por La Cañada.

¡Gracias a Todos!




30 junio 2015

LA FAMILIA AL COMPLETO

Estos días podemos ver a las simpáticas perdices en familia, ya esta un poco avanzado el verano y las crías van adquiriendo cada día más su forma adulta. Esta familia la encontramos el pasado lunes 28  por la Vereda de Chella paseando tranquilamente.



22 junio 2015

LAVANDAS EN FLOR

Estos días tenemos a las lavandas en flor, después de unos cuantos años han desarrollado una altura y una forma que nos permiten gozar de su colorido y olor en las cálidas noches de junio.




08 junio 2015

TIEMPO DE BAÑO

Con la llegada del calor, La Cañada cambia sus hábitos, atrás quedaron los agradables paseos ahora es tiempo para disfrutar del frescor de la casa, de una buena lectura a la sombra de los pinos, de las noches de verano contemplando las estrellas  y como no las altas temperaturas también  invitan a darse un baño relajante en nuestra alberca que se alimenta del manantial de la granja.

02 junio 2015

El Barranco de la Carrasca

Este Barranco al que podéis acceder desde la pista que va a la Cañada, atravesando la carretera de Benalí, es a nuestro parecer un de los barrancos más impresionantes de la zona.
Además de sus tremendas cavidades naturales aún se pueden ver robles y carrascas. Muy aconsejable  en todo momento, pero es especialmente bonito después de un buen temporal de lluvia.
Recomendable también la casa Pepe Rafael,aunque ya en un estado de abandono es un lugar con mucho encanto y con unas preciosas vistas.
¡ANIMAROS!


10 mayo 2015

Nos preparamos para reparar la balsa del manantial!!

Ante la terrible sequía que padecemos,las lluvias de marzo ya son historia.,hemos decidido rehabilitar la balsa del manantial para  impermeabilizarla y así poder guardar la máxima cantidad de agua posible.
Ya os iremos contando como vamos a emprender esta nueva aventura!


Después del paso de la retro, preparando las nuevas salidas.

 
Esatdo actual de la balsa

07 mayo 2015

Descubriendo Río Grande!

A nuestro juicio hoy os presentamos una de las excursiones más impresionantes que se pueden hacer desde la Cañada del Flaco: La Cañada del Caire hasta Río Grande
Saliendo de la Cañada se tarda aproximadamente una hora y tres cuartos, la excursión transcurre por fondos bosques y bonitas masías como la Casa los Prados o El Corral de Bru.
Pero la parte más impresionante nos la reserva el final del trayecto, por una estrecha senda que pasa por detrás de la casa de la Cañada el Caire hay una bajada pronunciada hasta llegar a Río Grande y dar con la poza que ahora os presentamos.Todo un lujo para la vista!!



22 abril 2015

Vuelven los lirios

Un año más es una delicia ver todos los lirios florecidos por los bancales de la Cañada del Flaco, esta resistente planta da un colorido especial en estos días de abril a nuestros campos.






Os animamos a que vengáis a verlos!!

Junto a la huerta

30 marzo 2015

¡A volar!

Xavi i Sento a través de Parapente a2 os ofrecen una aventura única, volar en un parapente biplaza.

Parapente a2  es una empresa radicada en Gandia que se dedica a organizar vuelos para personas con ganas de ver las cosas desde el cielo. Esta aventura única no requiere de experiencia previa,sólo el interés por descubrir sensaciones diferentes.




Os animamos a probar la experiencia del vuelo libre de la mano de un profesional.

23 marzo 2015

Verdaderos Arqueros

Este fin de semana y pese a las duras condiciones meteorológicas, se ha desarrollado en la Cañada del Flaco el curso de como hacer un arco de madera, un grupo de atentos alumnos capitaneados por David han trabajado horas y horas para transformar las  bastas duelas del viernes en preciosos arcos el domingo. Por un poquito no pudieron acabar esta dura y precisa tarea,así que ánimo arqueros del siglo XXI que ya os queda menos.



¡ Esperamos veros pronto probando los arcos!


 El Sábado la cosa ya iba tomando forma.
     Y por la tarde las tareas empezaban a ser cada vez más precisas


  David siempre supervisando y transmitiendo conocimientos a tope

03 marzo 2015

¿Te interesa un buen vino?

Os animamos a conocer un buen vino elaborado en nuestras tierras

De lunes a domingo, los clientes que lo deseen podrán disfrutar y profundizar en el intenso y apasionante mundo del vino, conocer la historia de Bodegas Enguera, recorrer sus viñedos, descubrir la pasión que transmiten a sus vinos y degustarlos, acompañados en todo momento de los productores. 
Allí os explicarán  en que consiste una fermentación y por qué se produce. Finalmente se hablará de los vinos jóvenes, crianzas y reservas, donde Bodegas Enguera tiene una peculiar visión de estos caldos. 
Por último tendréis la oportunidad de una cata comentada de tres vinos: En esta cata de iniciación se explicará por qué y cómo se lleva a cabo una degustación. Aprenderéis a desglosar aromas y sabores en tres fases: visual, olfativa y gustativa.

  La visita es gratuita y empieza a las 11'00 horas si bien hay que llamar con unos días de antelación.+(34) 96 222 43 18 /  +(34) 676 83 12 02

Quiero saber más: www.bodegasenguera.com

15 febrero 2015

¡Fenomenos de la bici!

Siempre es un placer recibir amigos que con las frías condiciones se animaron a subir a la sierra a hacernos una visita.

¡Esperamos volver a veros pronto!


03 febrero 2015

Barranco de la Culendra

Hoy os presentamos uno de los barrancos más profundos de nuestra zona y que los frondosos pinares que lo rodean le confieren una belleza inigualable.
Igualmente pese a la sequía que atravesamos algunas partes del barranco aún llevan agua.
Desde la Cañada el recorrido es circular y se puede realizar en unas dos horas y media.




La unión del Barranco del Estudiante con Culendra.






¡NO OS LO PERDÁIS,VALE LA PENA!




27 enero 2015

SENSACIONES DE UN FIN DE SEMANA EN INVIERNO.

Queremos compartir un precioso montaje que Estefanía y Xavi nos han enviado sobre su fin de semana en la Cañada del Flaco.

¡Esperamos volver a veros pronto, ha sido un placer!




12 enero 2015

El Corral de Bru

Hoy os presentamos una pequeña aldea, rodeada de unos frondosos pinares, que en estado de semi abandono aún se mantiene en pie.
Es un lugar de una gran belleza y si el año es lluvioso(palabra que ya no sabemos lo que es) se puede disfrutar de su preciosa fuente,El Milagro.
Desde la Cañada hay un agradable paseo de 45 minutos que no os defraudará.


07 enero 2015

La Fuente de la Casa Los Prados.

La fuente de esta  preciosa casa, situada a unos 25 minutos a pie de La Cañada, es una de las más bonitas  y constantes en su aforo de la zona  Como  todo el entorno que la rodea, gracias a la sensibilidad de sus propietarios, esta fuente ha sabido conservar su encanto tradicional. Además en su balsa de arriba podréis ver una de las rarezas de la zona: Las Madrillas.
  La fuente arriba y su balsa  a la derecha